单项选择题
确定不易变质食品原材料采购数量的方法错误的是（）
A.标准存货量确定法 B.永续盘存法 C.随机存货量确定法 D.定期订货法
单项选择题 在餐饮产品的整个生产周期中所发生的与采购物料相关的全部成本称为（）
单项选择题 坚持供应链全过程总拥有成本最低的原则是（）
单项选择题 某连锁火锅企业的秘制火锅底料的采购方式应属于（）
