填空题
适宜制作面包类食品的小麦籽粒一般蛋白质含量较()
高
单项选择题 适宜制作面包类食品的小麦籽粒胚乳一般为()类型。
单项选择题 小麦播种出苗,土壤适宜的含水量为田间持水量的()%。
单项选择题 适宜制作饼干类食品的小麦胚乳属()类型。