多项选择题
发酵工业获得符合要求的菌种的途径主要有().
A.从自然界分离筛选 B.从菌种保藏机构获得 C.从生产过程中的已有菌种中筛选发生正突变的优良菌种 D.从土壤中获得
多项选择题 纯种分离的方法常用的有().
多项选择题 以下属于湿热灭菌法的有().
多项选择题 要实现发酵过程并得到发酵产品,必须具备的条件有()