多项选择题
地方菜能成为菜系的主要标志有()
A.具有独特的烹调方法 B.拥有特殊的调味品 C.具有特殊的调味手段 D.具有系统的烹调理论 E.拥有众多的烹调原料
多项选择题 下列传统名菜与所属菜系对应正确的有()
多项选择题 颐和园在布局、设计和造园手法上不少地方深受江南园林的影响,其中主要有()
多项选择题 中国古代建筑风格在不同的时期具有不同的特征。下列时期所对应的建筑总体风格中正确的是()