判断题
点缀品的摆放,要多姿多彩,盘与盘之间要各树一帜。
错误
单项选择题 焖菜的调味应以()进行调味。
单项选择题 分布最广的牛种,现已发展成为()我国牛肉市场的主要商品肉牛。
判断题 炟鲜菇的主要目的是加快烹调的速度。