单项选择题 历史本来面目“满汉全席”筵式的膳品特色是（）。

单项选择题 有中国历史上“食经”之称的《随园食单》一书的作者是（）。

单项选择题 中国人用筷子为助食具的历史已经有6000年之久，据《菽园杂记》等文献记载，“筷子”名称出现在（）。