单项选择题
当碳水化合物摄入不足时，脂肪供热因氧化不全而产生过量的（）
A.乙酸 B.酮体 C.丙酮酸 D.草酰乙酸 E.α-酮戊二酸
单项选择题 肉类食品中加入亚硝酸钠的主要目的是（）
单项选择题 根据我国膳食特点，我国各地区矿物质中严重摄入不足的是（）
单项选择题 成人蛋白质提供热量占膳食总热量适宜的百分比是（）
