多项选择题
影响干燥速率的因素有（）。
A.湿物料的性质，形状和温度 B.干燥介质的温度和湿度 C.干燥介质的体积 D.干燥器的结构
多项选择题 按冷冻操作所达到的低温程度，冷冻可分为（）。
多项选择题 强化管式换热器传热途径主要有（）。
多项选择题 列管式换热器通常采用的换热管规格为（）。
