单项选择题
餐饮市场的细分来看，我国城市主要的家庭餐饮市场是（）
A.大家庭市场 B.单亲家庭市场 C.小家庭市场 D.丁克家庭市场
单项选择题 很多餐饮企业都比较重视老年人市场，其原因是老年人（）
单项选择题 从人口结构角度来说，餐饮企业确定目标顾客最主要的因素是（）
单项选择题 餐饮企业筹备阶段的第一项工作是（）
