问答题
怎样知道油条(饼)中掺入洗衣粉?
有些不法商贩炸油条(饼)时在面粉中掺入洗衣粉,使油条(饼)结构膨松、体积增大、表皮油亮既减少用油量,又缩短油炸......
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问答题 鲜亮大米一定是优质大米吗?
问答题 面粉是否越白越好?
问答题 如何鉴别米、面制品中掺入硼砂?