判断题 高山茶的生长环境通常具有较低的温度和较高的湿度，这些条件有利于茶叶的生长和发育。

判断题 茶叶审评设备中，审评杯和审评碗的规格必须完全一致，以确保审评结果的公正性。

判断题 在茶叶质量鉴别技巧中，通过闻茶香可以判断茶叶的新鲜度和是否有异味。