多项选择题
引起椰毒假单胞菌酵米面食物中毒的食物主要是（）
A.酵米面 B.糯玉米汤圆粉 C.变质银耳 D.霉变甘蔗 E.豆类制品
多项选择题 反映油脂酸败的常用指标是（）
多项选择题 发酵酒的卫生问题主要是（）
多项选择题 鱼类保鲜的方法是（）
多项选择题 高分子化合物类食品容器主要的卫生问题是（）
多项选择题 毒蕈中毒按临床表现可分为哪几型（）
