多项选择题
下列有关裱花蛋糕加工制作的要求中正确的是()
A.在专用冰箱中冷藏蛋糕胚 B.当天加工、当天使用裱浆和经清洗消毒的新鲜水果 C.植脂奶油裱花蛋糕储藏温度在10℃±2℃ D.蛋白裱花、奶油裱花、人造奶油裱花等蛋糕储藏温度不超过30℃
多项选择题 存放消毒后餐用具的保洁设施,应符合下列哪项要求()
多项选择题 晨检时发现从业人员存在下列哪项病症,应立即将其调离接触直接入口食品的工作岗位()
多项选择题 对在加工制作的食品中非法添加药品的行为,应当给予的处罚为()