多项选择题
浓香型白酒中主要酯类为(),之和可占白酒的总酯量的85%以上。
A.乳酸乙酯 B.乙酸乙酯 C.甲酸乙酯 D.己酸乙酯
多项选择题 挥发酸有()等。
多项选择题 白酒中检出的硫化物主要有()等。
多项选择题 高温堆积是()白酒普遍使用的重要环节。