多项选择题
细菌生长最好的狭窄温度范围称为危险温度带。危险温度带范围是()
A.-18℃B.104℃C.5℃D.57℃E.28℃
多项选择题 在食品加工过程中,应防止外部引入下列哪种污染物的污染()
多项选择题 以下关于化学试剂的保管和使用,说法正确的是()。
多项选择题 以下关于蒸汽灭菌锅的说法正确的是()。