多项选择题
关于食品采样方法，描述正确的是（）
A.种类和检验项目的要求而异 B.5～1kg C.复核和备查三部分 D.国家对测定某些项目的采样量有明确规定，应按规定量采取 E.采样工作可由食品卫生管理或检验人员委托他人承担
多项选择题 制备无氟水的方法有（）。
单项选择题 成人缺乏可引起甲状腺肿大、儿童缺乏则会影响智力发育的元素是（）.
单项选择题 动物摄入不足会发生生长停滞、骨骼畸形以及性激素缺乏症的元素是（）
