多项选择题
开展食品安全事故个案调查时，应收集下列哪些信息（）？
A.人口统计学信息B.发病和诊疗情况C.饮食史D.外出史E.动物接触史、基础疾病史及过敏史
多项选择题 《食品安全事故流行病学调查工作规范》所称的病例定义包括（）。
多项选择题 关于食品事故流行病学调查组的组成要求包括（）。
多项选择题 头发和指甲是排泄的途径之一的是（）。
