单项选择题
清洁操作区是餐饮单位()要求最高的操作场所,通常用于进行高风险食品的加工操作,如凉菜配制、蛋糕裱花、备餐操作、集体用餐分装分装等。
A.内部装修 B.通风条件 C.清洁程度 D.以上都不是
单项选择题 食品生产经营者在集中销毁处理不安全食品前,应当向()部门报告。
单项选择题 国境口岸范围内的餐饮服务活动的监督管理由()依照《食品安全法》和《中华人民共和国国境卫生检疫法》以及相关行政法规的规定实施。
单项选择题 申请食品生产经营许可,应当先行取得()