单项选择题
地沟油监管的缺陷主要体现在（）。
A、监管者的责任或权限不明确 B、各个环节上的监管者之间互相搭便车或者推诿 C、监管者缺乏监管的激励 D、以上均是
判断题 地沟油时间的性质是意味着食品安全的危机，即公众对于饮食健康保障权面临了人为事故的威胁。
单项选择题 餐厨垃圾的处理阶段有三个流向或模式，以下哪个不属于其中一项？（）
单项选择题 现在国内出现的食品安全问题种类有（）。
