单项选择题
可见分光光度法测定茶叶中的茶多酚含量，是利用茶多酚能与（）形成紫蓝色络合物来测定的。
A.二价铁离子 B.三价铁离子 C.亚铁离子 D.以上都是
多项选择题 下列儿茶素中属于醋型的是（）
问答题 酸奶出现乳清析出是由哪些原因造成的？
多项选择题 汞极易挥发，在消化样品时一般采用的消化方法有（）。
