单项选择题
()令刘姥姥咜舌的制作繁琐的“茄鲞”属于何种烹饪技艺?
A.腌制 B.腊制 C.糟制 D.薫制
单项选择题 ()以下哪个抄本描述黛玉的眉是“两湾似蹙非蹙罥烟眉”?
单项选择题 ()在脂本石头记里第一个出现的“红楼梦”的标名,在第三十四回终,是何本独有的?
单项选择题 ()以下何抄本系抄在《清高宗御制诗》各页间之衬纸上的?