单项选择题
中国四大菜系之首是(),是中国菜最经典代表作。
A.鲁菜 B.川菜 C.淮扬菜 D.粤菜
单项选择题 上海本帮菜的特色可用()概括。
判断题 东阿阿胶、德州扒鸡、苍山大蒜等都在“山东十大特色”之列。
判断题 江西九江庐山所产的“庐山云雾茶”被列为中国十大名茶之一。