多项选择题
关于中国茶叶种类和特性，以下（）是正确的。
A.绿茶是未经发酵的茶B.红茶是全发酵的茶C.黑茶经过长期发酵和陈化D.白茶是轻发酵的茶E.黄茶是半发酵的茶
多项选择题 关于茶树的基本知识，以下（）是正确的。
多项选择题 关于饮茶方法的演变，以下（）是正确的。
多项选择题 茶艺师在掌握茶艺的基本知识时，以下（）是必须的。
