烹饪原料知识
登录
搜题
单项选择题
蒸制菜肴主要是以()作为传热介质。
A.油
B.水
C.汽
D.辐射
点击免费查看答案&解析
打开小程序,免费文字、语音、拍照搜题找答案
相关考题
单项选择题
下列不是煎制菜肴的是()。
单项选择题
煎制菜肴一般采用()火。
单项选择题
煎的技术制作的菜肴是()。