单项选择题
能够合成前列腺素的脂肪酸是（）
A.棕榈油酸 B.油酸 C.花生四烯酸 D.DHA E.γ-亚麻酸
单项选择题 下列组合中属于人体必需脂肪酸的是（）
单项选择题 下列属于优质蛋白质的是（）
单项选择题 下列能够发挥蛋白质互补作用的最佳搭配是（）
单项选择题 大豆蛋白质的换算系数是（）
单项选择题 成人每日必要氮损失（ONL），折合成蛋白质约为（）
