单项选择题
老窖泥中甲烷菌的分布规律正确的是（）
A.窖中层>窖底>窖上层B.窖中层>窖上层>窖底C.窖底>窖中层>窖上层D.窖上层>窖中层>窖底
单项选择题 大曲淀粉酶的形成主要来自（）
单项选择题 妨碍液态法白酒进一步发展的主要障碍是（）
单项选择题 麦曲在黄酒酿造中的主要作用是（）
