多项选择题
影响食物蛋白质消化率的主要因素有（）。
A、食用者个体差异 B、蛋白来源 C、烹调方式 D、其他膳食因素 E、蛋白性质
多项选择题 脂溶性维生素包括（）。
多项选择题 下列氨基酸中，属于人体的必需氨基酸有（）。
单项选择题 与能量代谢无关的维生素是（）
