单项选择题
冷盘拼摆时,一般采用()的颜色搭配,突出主题。
A.对比强烈 B.形同色 C.相近色
单项选择题 卧式花色冷盘,在画面上追求完整,且()。
单项选择题 平面式花色冷盘具备很好的(),在筵席中可单独上席。
单项选择题 冷盘类型划分方法之一是按()划分。