填空题 按市场营销环境因素与企业市场营销活动直接相关程度和相关范围的大小进行划分，可将餐饮企业市场营销环境分为（）环境和微观环境。

填空题 餐饮成本由固定成本和变动成本构成，其中（）是餐饮定价的底限。

填空题 餐饮企业实施市场定位时，从技巧上可将其工作过程分成确定定位主题和（）两部分。