多项选择题
大银盘在西餐服务中主要用于()。
A.传菜 B.收银 C.分菜 D.自助餐陈列冷菜
多项选择题 自助餐厅的食品台往往都精心设计,要求与餐厅整体布局相呼应,具体要求是()。
多项选择题 客房送餐员为VIP客人送水果篮时,要同时准备()。
多项选择题 客房送餐部服务员收集早餐门把手菜单通常在()。