单项选择题
《齐民要术》中:“色同琥珀,又类真金,入口则消,壮若凌雪,含浆膏润,特异凡常也”,与此相关的菜肴是()。
A.九转大肠B.西湖醋鱼C.烤乳猪D.西瓜鸡
单项选择题 粤菜中以烹制海鲜见长的是()。
单项选择题 具有古色古香,河鲜家禽,尽入其味特点的是()。
单项选择题 ()历史悠久,具有“食不厌精,脍不厌细”,文化底蕴浓厚的特点。