判断题 直接食用口感爽滑，有淡淡的苦味，及辛辣味，喉咙的后部有明显的感觉，辣味感觉比较滞后的橄榄油是优质橄榄油。

判断题 油橄榄原产地在地中海沿岸国家，目前全球橄榄油总产量约为260万吨左右，约占食用植物油市场的3％，中国没有种植油橄榄树。

判断题 烹饪意大利面时第一步是将水煮至沸腾后加入食盐，再放入意大利粉。