单项选择题 在调味时，调料很少用酒、香料及其他调味酱，喜欢用各种蔬菜的食品是（）菜的特点。

单项选择题 在烹制肉类菜肴时，喜欢以水果作配料的是（）菜。

单项选择题 属于美式菜肴的菜是（）。