单项选择题 （）主要提供维生素和矿物质。

单项选择题 人体能量需要为基础代谢、（）、食物特殊动力作用及生长发育所需能量之和。

单项选择题 烟酸即（），又名维生素PP、抗糙皮病维生素或抗癞皮病维生素。