单项选择题
某绝经女性，60岁，为预防骨质疏松，保健医生建议她增加豆制品的摄入，其原因是豆类食物含有的大豆异黄酮具有（）
A.较强的抗氧化作用B.类雌激素作用C.降血脂作用D.改善血管内皮细胞功能E.抑制酪氨酸激酶活性的主要
单项选择题 某女，43岁，患有高脂血症，营养师建议其服用含植物固醇的制剂，其原因不包括（）
单项选择题 对异硫氰酸盐的叙述正确的是（）
单项选择题 大豆皂苷降胆固醇的作用机制不包括（）
单项选择题 某营养素长期超过（）摄入会导致毒副作用。
单项选择题 下列不是B族维生素的是（）
