单项选择题
大多数肉类原料在冷熏之前还要进行（），这样便于烟的渗入。
A.脱水B.烘烤C.腌渍D.清洗
单项选择题 下列温度可用于冷熏的是（）。
单项选择题 下列温度可用于热熏的是（）。
单项选择题 （）是新鲜香料调味汁制作的原料。
