多项选择题
国务院卫生行政部门规定的有碍食品安全的疾病包括（）
A.霍乱、细菌性和阿米巴性痢疾 B.伤寒和副伤寒 C.病毒性肝炎（甲型、戊型） D.活动性肺结核、化脓性或者渗出性皮肤病
多项选择题 倡导餐饮服务提供者开展下列哪项活动（）
多项选择题 接触直接入口食品的从业人员，出现下列哪项情形时应洗手消毒（）
多项选择题 下列有关备餐操作的要求中正确的是（）
