单项选择题
做好原料验收工作是保证生产需要、控制成本的主要措施。不属于原料验收程序的选项是()
A.按分工选派人员 B.按发货票据核对原料 C.按定单检查进货 D.逐项验收和受理原料
单项选择题 月度食品成本核算就是计算一个月内的食品销售成本,其计算公式是()
单项选择题 优待促销是餐饮促销的主要方法之一,不属于优待促销方法的选项是()
单项选择题 店内促销要遵循多项原则,不属于店内促销活动原则的选项是()