单项选择题
一般当酒液残糖量降至（），此时表明红葡萄酒前发酵结束。
A.≤1g/LB.≤4g/LC.≤7g/LD.≤8g/L
单项选择题 提高葡萄汁酸度时，添加柠檬酸量一般不超过（）
单项选择题 提高葡萄汁酸度时，添加酒石酸不超过（）
单项选择题 最好在红葡萄酒酒精发酵（）时一次加入所需的糖。
