单项选择题
啤酒灌装过程中,最常用的灌装方式为()
A.真空灌装 B.高真空灌装 C.常压灌装 D.等压灌装。
问答题 以下是一位OJT指导老师编制的“灌装机CIP刷洗操作”的工作/任务清单,请根据你的理解对它进行补充完善。
问答题 由于操作人员为新员工,技能原因导致杀菌机酒损的数据突然偏高,试分析做为杀菌机操作工应该从哪些关键点(包括进出口输送)入手去做好岗位的日常检查,避免由于异常问题的发生导致酒损的偏高?
问答题 杀菌机内菌膜较多,应该如何处理?