判断题
营业报表一般由前天收银处夜审人员编制,至少一式两份,一份有财务部作为核对营业收入的依据,另一份交饭店总经理办公室,以便总经理及时掌握饭店的经营情况。
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判断题 盖毯时,毛毯上端距床头约20厘米,注意将毛毯商标朝外在床位下方。
判断题 前厅部是饭店综合服务的总枢纽,又是协调客人与外部联系的桥梁。
判断题 一般客史档案按客人姓名开头按小写字母顺序排列,逐户积累,抽取方便,随时增减。