单项选择题
关于西餐正餐的用餐习惯，下面的说法正确的是（）。
A.面包不能用手掰成小块送入口中 B.喝汤时，左手拿汤勺，勺子朝正前方舀 C.大块肉食要直接用叉扎着食用 D.刀、叉不能发出与盘子摩擦的刺耳声
单项选择题 在高级西餐厅就餐讲究礼仪，注重传统，尤其注重尊重（）。
单项选择题 高级西餐厅的服务秉承尽善尽美的传统，注重礼节和体现对客人的个别照顾，中一桌客人需要的服务员人数为（）。
单项选择题 高级西餐厅为使光线照明分布充满层次感和立体感，常主要使用的光线为（）。
