单项选择题
受黄曲霉毒素污染最为严重的食物是()
A.大米和小麦 B.花生和核桃 C.动物性食物 D.豆类
单项选择题 青皮红肉的海产鱼类如鲐鱼可引起中毒,其主要症状为()
单项选择题 食品安全风险评估以下列哪项为基础,遵循科学、透明和个案处理的原则进行()
单项选择题 “红心鸭蛋”最有可能的是饲料中添加了()