问答题
如何为客人展示菜单？
（1）迎宾员（或服务员）在开餐前应认真检查菜单，保持菜单干净整洁。（2）迎宾员应根据客人人数，拿取相应数量的......
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问答题 简述中餐厅电话预订的程序。
问答题 宴会中如何选择餐巾花？
问答题 中餐宴会的台形布置按照什么原则进行？
