单项选择题
已知的抑制非血色素铁吸收的因素有，除了（）
A.某些氨基酸 B.植酸盐和草酸盐 C.多酚类和鞣酸盐 D.膳食纤维过多 E.磷酸盐和碳酸盐
单项选择题 动物性食物铁吸收率高，主要是由于（）
单项选择题 对铁的错误认识是（）
单项选择题 不属于钙含量丰富的食物是（）
