填空题 餐饮企业管理信息系统的基本框架为三大网络、三个系统和一个中心。三大网络分别是组织网络、信息网络和（）。

填空题 按餐饮信息传递的范围分，餐饮信息可以分为（）、内部餐饮信息与保密餐饮信息。

填空题 餐饮企业服务方式的选择、营业时间、餐饮服务项目的数量和餐饮服务的程序等属于餐饮企业的（）信息。