问答题
粮食中淀粉含量如何？与哪些因素有关？
淀粉是粮食的主要成分，广泛存在于植物的茎块、根和种子中、是有较高营养价值的碳水化合物，是人体热量的主要来源。......
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问答题 粮食中蛋白质是怎样分类的？有何测定意义？
问答题 什么是玉米的纯粮率？
问答题 国家标准中玉米分哪几类？
