单项选择题 用荧光法测定食物中的维生素C时，样品经活性炭处理是为了去除（）。

单项选择题 直接滴定法测定食品中还原糖时，不能用CuSO4沉淀蛋白，可用哪种沉淀剂（）。

单项选择题 固定其他条件，色谱柱的理论塔板高度将随载气的流速增加而发生（）。

单项选择题 采样效率太低的方法和仪器不能采用，一般认为，空气样品的采样效率最好不低于（）。

单项选择题 总悬浮颗粒物采样器按采样流量大小可分为大流量、中流量和小流量，其中中流量指的是流量为（）。