问答题
试比较分析俄式服务与法式服务的特点。
俄式服务和法式服务是两种经典的西餐服务方式，它们各有特点和适用场合。1. 俄式服务（Russian Service）：特......
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问答题 如何做好餐饮服务用品的保养工作？
问答题 简述点菜服务的主要方法。
问答题 简述在餐厅事故预防中应注意的不安全因素。
