多项选择题 烟叶成熟过程中色的变化，实质上就是叶组织内（）占色素总量比例变化的外反映，由于类胡萝卜素减少的数量相对小于叶绿素减少的数量，所以在色素总量中类装萝卜素所占的比例呈上升的规律是十分明显的。

多项选择题 不同成熟的烟叶对香味成分的含量有较大影响，包括（）在内的11种香味成分随着烟叶成熟度的增加而增加。

多项选择题 不同成熟的烟叶对香味成分的含量有较大影响，包括（）在内的5种香味成分在烟叶成熟时含量最高，之后其含量缓慢下降。